冷凍かぼちゃにめんつゆかけてレンチンするだけ【つれづれ日記】

こんにちは、ちんちらしゃもじです。

かぼちゃが好き。

生のかぼちゃは下処理するの大変だから、

もっぱら冷凍かぼちゃ。

ただ冷凍かぼちゃって味付けされてないし、

結局煮ないといけない。

あの甘い味はかぼちゃの味。そう思ってた時期もありました…

さすがに味付けなしでは食いにくい。

でも超ズボラマンにとっては

味付けするためだけに鍋を用意するのも

洗い物が増えるし面倒。

そこで必殺、

「とりあえずめんつゆ使えばそこそこの煮物になる」 作戦。

① まず凍ったままのかぼちゃの表面へ

適当にめんつゆたらす。

２倍濃縮だけどもはや薄めもしない。

薄味 or トロトロのが好きなら水を足す。

② そのままホカホカになるまでレンチン。

100gで500W３分半ぐらい。短いと中が生煮えになる。

超うめ〜〜〜

お惣菜のかぼちゃは甘い味付けが強かったりするから

これぐらいがちょうどいい。

妖怪めんつゆばばあ、次は何にかけるのか…

それではまた。